Цукини органические, Эко-ферма Рябинки

Цукини органические
Цукини — итальянский родственник известного всем кабачка. Он более яркий снаружи и нежнее на вкус.
Сырые цукини — отличная добавка к салатам или гарнир к рыбе, запеченной на гриле. Из цукини можно сделать пюре и подать его с запеченой бараниной. Цуккини можно обжаривать, готовить на пару, добавлять в котлеты, оладьи, пироги.
С овощем интересно сочетаются креветки, соус песто, выдержанные сыры, кунжут, кориандр.
Поля Эко-фермы "Рябинки" расположены в 145 км от Москвы в одном из наиболее благополучных по экологической обстановке районов Московской области — Шаховском, рядом с деревней Рябинки. Это первое в России органическое многопрофильное фермерское хозяйство, которое получило европейский сертификат «Евролист» на широкий ассортимент продукции, включающий овощи, зелень, яйцо, мясо, хлеб и молочные продукты.