Напиток чайный Югорская осинка НА РАЗВЕС, Биоскан, 50 г
Ферментированные листья осины
Листья осины содержат салицин, которй является натуральным «предшественником» синтетического аспирина. Фармацевтические свойства салицина хорошо изучены. А большинство лечебных и профилактических свойств продуктов переработки осины сегодня имеют научное объяснение, которое не вызывает сомнений. Осина обладает противомикробным, противовоспалительным, противоревматическим, жаропонижающим, отхаркивающим, вяжущим, потогонным, желчегонным и антигельминтным действием, тормозит свертывание крови.
Содержание токсичных элементов (кадмий, свинец, ртуть, мышьяк, никель, ванадий, олово, бор, литий, стронций, алюминий и кремний) в листьях осины, собранных в лесах ХМАО-Югры, в десятки и сотни раз ниже установленных норм. Относительно суточной потребности взрослого человека в биогенных макро- и микроэлементах, учеными ХМГМА было обнаружено, что в одной порции чайного напитка (200 мл), приготовленного из 2 грамм ферментированных листьев осины, содержатся в легко усваиваемой форме 20% кобальта и 10% марганца. Кроме этого, в относительно меньших количествах (менее 2%) присутствуют калий, кальций, магний, фосфор, селен, цинк и в следовых количествах (менее 0,1%) – натрий, хром, медь, железо и йод.
Кобальт активно участвует в ферментативных процессах и образовании гормонов щитовидной железы, способствует выделению воды почками. Кобальт повышает усвоение железа и синтез гемоглобина. Процесс кроветворения у человека и животных может осуществляться только при нормальном взаимодействии трех биоэлементов – кобальта, меди и железа. Дефицит кобальта часто встречается у вегетарианцев, лиц с нарушениями функций органов желудочно-кишечного тракта, спортсменов, испытывающих повышенные физические нагрузки, а также при кровопотерях и глистной инвазии.
• общая слабость, утомляемость;
• снижение памяти;
• вегетососудистые нарушения, аритмии;
• анемии;
• замедленное развитие в детском возрасте;
• медленное выздоровление после заболеваний.
Марганец относится к важнейшим биоэлементам (микроэлементам) и является компонентом множества ферментов, выполняя в организме многочисленные функции:
• участвует в синтезе и обмене нейромедиаторов в нервной системе;
• препятствует свободно-радикальному окислению, обеспечивает стабильность структуры клеточных мембран;
• обеспечивает нормальное функционирование мышечной ткани;
• участвует в обмене гормонов щитовидной железы (тироксин);
• обеспечивает развитие соединительной ткани, хрящей и костей;
• усиливает гипогликемический эффект инсулина;
• повышает гликолитическую активность;
• повышает интенсивность утилизации жиров;
• снижает уровень липидов в организме;
• противодействует жировой дегенерации печени;
• участвует в регуляции обмена витаминов С, Е, группы В, холина, меди;
• участвует в обеспечении полноценной репродуктивной функции;
• необходим для нормального роста и развития организма.
Дефицит марганца - одно из распространенных отклонений в биоэлементном обмене современного человека. Это факт связан с повышенной психоэмоциональной нагрузкой на человека, за счет усиленного "расхода" марганца для обеспечения основных нейрохимических процессов в центральной нервной системе. Дефицит марганца отрицательно сказывается на стабильности мембран нервных клеток и нервной системы в целом, отражается на функциях мозга и других органов и систем.
Основные проявления дефицита марганца:
• утомляемость, слабость, головокружение, плохое настроение;
• ухудшение процессов мышления, способности к принятию быстрых решений, снижение памяти;
• нарушения сократительной функции мышц, склонность к спазмам и судорогам, боли в мышцах, двигательные расстройства;
• дегенеративные изменения суставов, склонность к растяжениям и вывихам, остеопороз в климактерическом периоде;
• нарушения пигментации кожи, появление мелкой чешуйчатой сыпи, витилиго;
• задержка роста ногтей и волос;
• снижение уровня "полезного" холестерина в крови, нарушение толерантности к глюкозе, нарастание избыточного веса, ожирение;
• бесплодие;
• дисфункция яичников, ранний климакс, преждевременное старение;
• расстройства иммунитета, аллергические реакции, риск онкологических заболеваний;
• задержка развития у детей.
Данный напиток обладает повышенной антиоксидантной активностью и полезными свойствами, оказывающими влияние на мочеполовую систему организма как легкое мочегонное и противовоспалительное средство, вследствие чего может служить хорошим профилактическим средством против гипертонии. За счет наличия в составе флавоноидов и дубильных веществ повышается эластичность эритроцитов и уменьшается ломкость и проницаемость капилляров кровеносной системы организма. Напиток помогает организму в процессе выведения шлаков, повышает защитную функцию от влияния внешних токсических воздействий, является профилактическим средством от аденомы простаты и цистита. Может вспомогательно применяться при лечении геморроя и варикоза, в комплексе мероприятий по преодолению наркотической или алкогольной зависимости. Оказывает общеукрепляющее действие, стимулирует иммунные функции организма, положительно сказывается на работе почек, печени, желудочно-кишечного тракта, помогает снижать уровень сахара в крови у больных диабетом. Также напиток обладает свойствами, тормозящими свертывание крови, особенно в сочетании с аскорбиновой кислотой. Положительно влияет на состояние кожи, особенно на эпидермис и дерму, тонизируя и поддерживая эластичность слоев.
Применение осины в медицине
Продукты из осины имеют легкое мочегонное, отхаркивающее, возбуждающее, болеутоляющее, противовоспалительное и жаропонижающее действие. В виде водных отваров они используются при заболеваниях суставов, ревматизме, лихорадке, гастритах, геморрое, простуде, пневмонии и туберкулезе легких, облегчают менструальные боли. Осина входит в состав препаратов для лечения хронической простаты и расстройств мочевого пузыря. Спиртовые экстракты из листьев осины и мази на жировой основе, осиновый сок применяют наружно для лечения ожогов, экзем и фурункулов.
Способ приготовления:
Рекомендуется заваривать в стеклянной или фарфоровой посуде из расчета 4-5 грамм на 500 миллилитров, и дать настояться в течении 10-15 минут.
Пищевая ценность на 100 г продукта (сухого):Энергетическая ценность - 150 ккал
Белки - 4,6 г
Жиры – 1,8 г
Углеводы – 31,6 г
Срок годности: Хранение осуществляют при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75% не более 36 месяцев.

