Орех говяжий замороженный, Горчичная поляна
Описание
Органическое сертифицированное мясо - оковалок говяжий (Орех)
Охлаждённый труб, сделанный в области таза, около крайних трёх ребер животного. Здесь сосредоточено тонковолокнистое мясо. Сочное и нежное мясо из внутренней бедренной части, из которого получается самое вкусное жаркое, с хорошими вкусовыми качествами.
Влажное вызревание в течение 14 суток при t +2 С.
Оковалок богат витаминами и минералами. В его составе: витамины Е, К, РР и витамины группы В, а также минералы: марганец, селен, кальций, железо, медь, фосфор, натрий и цинк.
Говядина от эко-фермы "Горчичная поляна" сертифицирована в соответствии с требованиями экологического производства Европейского союза. А значит на ферме исключено применение ускорителей роста и антибиотиков. Животным обеспечены условия максимально приближенные к естественным условиям жизни.Состав: говядина.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность - 96 ккал
Белки - 18,4 г
Жиры - 2,5 г
Срок годности: 180 суток
Хранить при t -18 С не более 180 суток
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Новости
Все новости
11 февраля 2023
"Черный Хлеб" в гостях у "Рожь да Лен"
7 февраля 2023
В гостях у органической эко-фермы "Рябинки"
3 октября 2022
World Food 2021/2020