Масло сафлоровое холодного отжима нерафинированное, Аривера, 250 мл
Сафлоровое масло
Масло готовят из семян сафлора - однолетнего цветущего растения. Сафлор внешне похож на чертополох. Тем, кому название цветка не знакомо, может показаться, что это масло нечто новое. Но на самом деле его следы были найдены даже в египетских гробницах.
Санфлор растет преимущественно в Азии, Африке, Индии и в странах Средиземноморского побережья.
Масло из санфлора является богатым источником мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. В нем содержатся линолевая, пальмитиновая, олеиновая кислоты с примесями стеариновой, арахиновой и миристиновой, отвечающих за активность производных серотонина и усвоение витамина Е. Масло содержит и витамин К, отвечающий за восстановление сосудов.
Масло очень быстро впитываться и глубоко проникать в эпидермис, поэтому активно используется и для питания кожи.
Органическое сафлоровое масло идеально подходит для использования как в сыром виде в качестве заправки к салатам, добавления в приготовленные блюда и маринады, так как оно не перебивает вкус других продуктов, так и для жарки и запекания, так как имеет высокую точку дымления.
У масла нейтральный аромат и мягкий ореховый вкус.
Масло произведено методом холодного прессования из очищенных семян сафлора красильного, выращенных на основе методов био органического земледелия. Возможный осадок не влияет на качество продукта.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность - 898 кКал
Жиры - 99,9 г
Срок годности: 8 месяцев.
Рекомендуется употребить в течение 30 дней после вскрытия.
Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25°C.