Контактная информация

Наш уютный магазин:
г. Реутов, ул. Октября, д. 20
10 минут от м.Новокосино
Доставка по г. Москве и Московской области

info@rozhdalen.ru

Сыр Моцарелла 46% органический, Эко-ферма Рябинки, 220 г

ORGANIC

555 руб./шт

В наличии

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Описание

Сыр моцарелла приготовлен по классической технологии с использованием оригинальных итальянских заквасок. Шарики слеплены вручную. Вес одного шарика около 220 г. С момента приготовления до употребления моцарелла хранится в простой воде. Производитель использует воду из артезианской скважины, что исключает накапливание в моцарелле хлора и иных элементов, содержащихся в обычной трубопроводной воде.
У сыра нежный молочный вкус, нейтральный и чуть пресный. Текстура моцареллы плотная, слегка пористая, благодаря этому сыр хорошо впитывает вкусы других ингредиентов блюд.

Классика, которая никогда не надоест — итальянский салат капрезе, где моцарелла гармонирует с помидорами, соусом песто и листочками базилика. Благодаря своему деликатному вкусу моцарелла будет уместна в разных сочетаниях — от свежих салатов до различных горячих блюд.

Состав: органическое цельное коровье пастеризованное молоко, бактериальная закваска термофильных культур, молокосвёртывающий фермент животного происхождения (Biotec Fermenti S.R.L.), лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая.

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры –22,0 г, белки – 18,0 г, углеводы – 2,0 г.
Энергетическая ценность – 1154 кДж/278 ккал.

ТУ 10.51.56-002-33033345-2017

Срок годности: 5 дней. Хранить при температуре 4+2 оС до и после вскрытия упаковки.