Какао-бобы обладают уникальными вкусоароматическими характеристиками. В рецептуре используют минимум компонентов и не применяют ароматизаторы. Однако вкус такого шоколада может удивить!
Так, какао-бобы для этой плитки шоколада раскрывают ноты ванили, розовых ягод, перца и других специй.
Терруар располагается между морем и горами, с плантациями кофе, специй и прежде всего, какао, известного своими исключительными ароматами.
Страна происхождения какао-бобов: Мадагаскар
Терруар: Долина Самбирано
Сорт какао-бобов: Trinitario
Состав: какао-бобы*, тростниковый сахар*, какао-масло*, сухое молоко*, юдзу*, клюква*.
* - 100% органическое производство
Может содержать следы орехов. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность - 526 ккал
Белки - 11,42 г
Жиры - 33,79 г
Углеводы - 43,73 г, из них
Сахара - 41,02 г
Клетчатка - 5,89 г
Срок годности: 18 месяцев
Изготовлено в Бельгии