Какао порошок, Bufo Organic, 200 г
Описание
Сертифицированное какао
Какао-бобы - натуральный источник антиоксидантов, препятствуют увеличению свободных радикалов в организме и борются с пагубным воздействием окружающей среды.Спелые какао-бобы собирают, кожуру удаляют, а мякоть и семена сушат на солнце в течение нескольких дней, в течение которых происходит ферментация. Ферментированные зерна, с которых удалена мякоть, полностью высушивают и готовят к транспортировке. Затем семена измельчают и очищают от кожуры. Полученные кусочки перемалываются в пасту, которая затем перерабатывается в различные продукты: какао-масло, какао-жмых, какао-порошок и шоколад.
Какао-порошок Bufo - сертифицированный продукт био органического земледелия.
Из какао-порошка можно приготовить как какао, так и горячий шоколад. Какао готовят на воде и далее добавляют в него молоко, а горячий шоколад - на молоке. Для готового напитка могут пригодиться сахар, ваниль, корица, кардамон. Также какао-порошок добавляют в выпечку, смузи, творог, йогурт, кашу.
Состав: 100% порошок из какао бобов.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность - 342 ккал
Белки - 24 г
Жиры - 11 г
Углеводы - 14 г
Клетчатка - 45 г
Соль < 0,1 г
Энергетическая ценность - 342 ккал
Белки - 24 г
Жиры - 11 г
Углеводы - 14 г
Клетчатка - 45 г
Соль < 0,1 г
Хранение: После открытия плотно закрыть продукт, хранить в сухом, прохладном и темном месте, так как таким образом продукт сохраняет свои качества даже после открытия.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Новости
Все новости
11 февраля 2023
"Черный Хлеб" в гостях у "Рожь да Лен"
7 февраля 2023
В гостях у органической эко-фермы "Рябинки"
3 октября 2022
World Food 2021/2020