«Спаржа Белогорья» (КФХ Костюков Сергей Николаевич) хозяйство, которое специализируется на выращивании органической спаржи в Белгородской области.
Спаржа Белогорья - первый сертифицированный производитель органической спаржи в России.
Производство спаржи прошло долгий путь становления - первые семена спаржи были посажены еще в 2016 году, но до получения первого урожая, пригодного для реализации, прошло 3 года. И если тогда на спаржу смотрели как на диковинку, то теперь многие ждут, когда на прилавках появится новый свежий урожай, выращенный именно в России, а не где-то за границей.
Стоило только попробовать Спаржу Белогорья и все вопросы отпадали сразу, ценители спаржи и ее вкусовых качеств сразу поняли, что такой спаржи они не ели никогда. Импортная спаржа никогда не будет обладать такими же характеристиками как Спаржа Белогорья, так как привозится в Россию издалека и для увеличения лежкости и сохранения товарного вида неоднократно обрабатывается консервантами. Тогда спаржа Белогорья вызвала огромный интерес, первые покупатели ее буквально расхватали и попросили привезти ее еще в больших объемах. Воодушевившись, Костяковы стали строить планы на следующий сезон.
Спаржа созревает в начале весны и при этом богата всеми витаминами и полезными веществами, поэтому имеет особую ценность. Спаржу Белогорья выращивают по всем требованиям органического земледелия, чтобы она была полностью натуральной и полезной для людей.