SEKEM - органические продукты питания из Египта

Одно из старейших биодинамических хозяйств в мире, добившееся невероятных успехов в выращивании растений в засушливом Египетском климате в полном соответствии с биодинамическими стандартами. Проводит международное обучение, занимается просветительской и культурной деятельностью. 
Расскажем об основных принципах и идеях биодинамического хозяйства в целом и SEKEM как одного из лучших его представителей:

Биодинамическая ферма - единый целостный организм, это самодостаточная система. Животные (они обязательны), растения и люди - все сосуществует вместе в помощь друг другу.

Здесь не только не используются химические удобрения, это как само собой разумеющийся факт. В биодинамике заботятся о «живой силе», «витальности» продукта, чтобы в нем было максимум пользы для человека.

Первостепенная задача - живая плодородная почва. Именно на нее идет все внимание, и только потом на само растение. Почва - это основа.

Для того, чтобы она могла дать растению все необходимое - используются биодинамические препараты. Например, роговой навоз или кремний.
В качестве безопасного удобрения - готовят компост с использованием биодинамических препаратов из лекарственных растений.

Биодинамики планируются все работы в соответствии с астрономическими ритмами. Для определения правильного дня посадок - есть календарь Марии Тун, где эти дни прописаны для разных типов растений в зависимости от расположения планет. Растение, посаженное в правильный для него день, будет лучше расти и развиваться.
Холистический, или целостный, подход к ведению сельского хозяйства. Если мы видим какие-то проблемы в работе фермы, то значит где-то произошел сбой, нарушилась гармония/равновесие элементов.

Уникальная особенность нашего магазина

В магазине Рожь Да Лён вы можете не только купить продукты Sekem с доставкой на дом в Москве и Московской области. Но и широчайший ассортимент других органических ферм и производителей. Наш магазин - лидер по ассортименту именно органических (а не просто фермерских) продуктов питания. Сам магазин - пока единственный в России имеет статус сертифицированного магазина органики.

Весь ассортимент Секем в наличии представлен ниже: