Биодинамические продукты прямо с земли в стеклянных банках

Machandel производит биодинамическую консервацию уже более тридцати лет. Они делают это в тесном сотрудничестве с производителями и с заботой о потребителях. В результате получаются здоровые, вкусные и честные продукты.

Компания была основана в 1978 году. Именно тогда ее основатель - Пит Гласбек вырастил кочанную капусту на поле рядом с фермой во фризском городе Хаулервейк, не используя пестициды или стимуляторы роста. Вырос богатый урожай, и Пит решил приготовить квашеную капусту с ягодами можжевельника по бабушкиному рецепту. В сарае за своим домом он расфасовал биодинамическую квашеную капусту в деревянные контейнеры и продал в своем районе как горячие пирожки. Так Пит нашел свое ремесло.

Название компании не случайно - Machandel по-старофризски означает «ягода можжевельника». И Пит не остановился на квашеной капусте. Он пошел искать подобных производителей, чтобы снабдить его бобами, горохом, кукурузой и другими овощами. С биодинамическими фермерами, в основном из Флеволанда, в те первые годы он заключил соглашения, которые остаются в силе и сегодня. 

В городском индустриальном парке был построен большой производственный цех, который вскоре потребовал дальнейшего расширения. Эта тенденция сохраняется до сих пор. Способ ведения бизнеса – прозрачность продукции, справедливые цены для фермеров и ответственность перед потребителями и сотрудниками – заложили прочную основу для Machandel и способствовали росту компании. 

Продукты от Machandel теперь можно купить и в нашем магазине!