Сыр Брынза, Углече поле, 250 г
Описание

Брынза в переводе с румынского переводится как «овечий сыр». С незапамятных времен брынзу готовили исключительно из овечьего сыра, а гораздо позже из коровьего. Сербы, болгары и поляки уже давно используют рассольный сыр в своих национальных рецептах. А еще, брынза–это важное дополнение многих закусок, салатов и выпечки. Её оригинальный вкус очень полюбился многим европейцам. Согласитесь, сложно представить известный греческий салат без ярко выраженного солёного сыра.
Брынза, как и любой другой сыр, содержит огромное количество витаминов и питательных микроэлементов, а также щедрую порцию кальция и поэтому незаменим для укрепления зубов и костей, а также всей костной системы. Он обладает солоноватым оригинальным вкусом, а также ломкой и плотной консистенцией.
На заметку: чтобы брынза не рассыпалась при резке, нужно её охладить, а нож смочить в солёной воде.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Новости
Все новости
11 февраля 2023
"Черный Хлеб" в гостях у "Рожь да Лен"