Голень цыпленка-голошейки, Органическая ферма М2

Сочные голени цыпленка-голошейки
Французская красная голошейка – ценная мясная порода кур, выращиваемая на Ферме М2. Сертифицированное яйцо голошейки привезли на ферму из Европы. Птицы этой породы подходят только для свободного содержания. Растут они медленно - 81 день по био-стандарту. Во Франции мясо этих кур удостоено знаком обеспечения качества Label Rouge.
Мясо цыпленка-голошейки диетическое, менее жирное, чем мясо обычных цыплят-бройлеров. Вкус напоминает индюшатину.
Голени голошейки идеальны для приготовления бульона, их просто запечь, потушить или пожарить. А, если извлечь кость, то можно и нафаршировать вкусной начинкой. Ножки голошейки отлично подходят для пикника и других случаев, когда птицу лучше есть руками. Не забудьте добавить ароматные специи. Для пикантности - розмарин, приправу для птицы или тайскую смесь. Для остроты - паприку, красный перец Чили. А для потрясающего травяного аромата - смесь "Прованская специя". Возможно вам также понадобятся масло или соус для маринада.
Состав: мясо птицы.
Пищевая ценность на 100 г продукта:Энергетическая ценность: 144 ккал
Белки - 18 г
Жиры - 8 г
Срок годности: 10 дней
Температура хранения: 0-6°С