Курдюк бараний замороженный, Органическая ферма М2
Описание

Курдючное сало
На курдючном сале получается очень вкусный плов, жареный картофель, мясное рагу, люля-кебаб, самса. Также его кладут в блюда из мясного фарша – котлеты, манты, голубцы.Курдюк – жировое отложение у овец в области хвоста. Жир, вытопленный из свежего курдюка, имеет приятный вкус и запах. Имеет более низкую температуру плавления, чем нутряной жир. Отлично хранится в замороженном виде без потери качества.
Курдюк не только хорошо усваивается организмом, но и содержит много витаминов, минералов и питательных веществ, что улучшает иммунитет и обмен веществ.
Ферма М2 выращивает барашков в экологически чистом районе на берегу Рузского водохранилища. На Ферме не используются гормоны роста, антибиотики, ГМО и любые химические добавки. Круглый год барашки питаются сбалансированным экокормом, который на ферме готовят сами. Летом они свободно гуляют на необработанных полях, зимой едят свежую траву, которую М2 получает благодаря цеху по выращиванию зелени. Поэтому баранье сало М2 не только невероятно вкусное, но и очень полезное.
Состав: сало курдючное.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Энергетическая ценность - 897 ккал
Жиры - 99,7 г
Срок годности: 10 месяцев
Информация на этикетке может незначительно отличаться
Температура хранения: не выше -18С
Отзывы
Задать вопрос