Салат Латук, Биоферма Болотово, 100 г
Описание
Свежий Латук
Салат Латук имеет много разновидностей. Кстати, Айсберг и Романо - это тоже виды Латука.На биоферме Болотово выращивают нежный Латук с мягкими рифлеными листьями. Его вкус сливочный, чуть сладковатый.
Все разновидности салата латук вкусны сами по себе, но прекрасно сочетаются между собой и с листовыми овощами с более сильным вкусом и ароматом.
Латук сочетается и с бутербродами, его листья применяют для крем-супа, смузи.
В состав Латука входит более двадцати аминокислот, такие макро- и микроэлементы, как кальций, магний, натрий, калий, железо, цинк, медь, марганец.
Что это значит?
Это симбиоз человека и природы!
Такая ферма невозможна без животных, так появляются свои био-удобрения.
Ведется правильный севоборот для плодородия почв.
Свои поля и луга - для заготовки кормов для животных и живые изгороди между полями, - где существует активная фауна.
На огороде ведутся смешанные посадки - так растения поддерживают и защищают друг друга.
Семена используют так же биодинамические - с сертификатом Demeter, либо свои собственные.
При таком подходе важно не мешать природе.Но лишь так можно получить максимум пользы, при этом не причинив ущерба всему окружающему нас миру!
На огороде ведутся смешанные посадки - так растения поддерживают и защищают друг друга.
Семена используют так же биодинамические - с сертификатом Demeter, либо свои собственные.
При таком подходе важно не мешать природе.Но лишь так можно получить максимум пользы, при этом не причинив ущерба всему окружающему нас миру!
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Новости
Все новости
11 февраля 2023
"Черный Хлеб" в гостях у "Рожь да Лен"