Пажитник, Амрита, 30 г
Описание
Пажитник (шамбала) семена
сертификат на сырье, на упаковку сертификата нет, упакован в крафт специально по заказу "Рожь да Лён".
Пажитник - одно из древнейших и очень полезных растений!Эта пряность придает блюдам ореховый привкус и аромат.
Семена богаты витамином B1, B2, B6, B9, калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном и цинком.
Шамбала является одним из компонентов двух известнейших приправ - карри и хмели-сунели.
Способ использования:Пажитник можно не только молоть и добавлять в различные блюда, но и замачивать, жарить, тушить, ведь пажитник - это боб. Поэтому добавлять его рекомендуется не в конце приготовления блюда, а в начале.
Если предварительно обжарить семена на масле ГХИ, это раскроет их аромат в полной мере и блюдо "заиграет" по-новому.
Состав: семена пажитника.
Отзывы
Задать вопрос
Новости
Все новости
11 февраля 2023
"Черный Хлеб" в гостях у "Рожь да Лен"
7 февраля 2023
В гостях у органической эко-фермы "Рябинки"